Login | Ønsker du at blive medlem?
Aborrefilet

Ingredienser:

4 aborrefilet
2 citroner
1½ dl. mel
1 æg
1½ dl. rasp
Olie
½ bundt persille


Sådan gør du:

Pisk ægget sammen med hviden
Vend aborrefileterne i æg og mel
Steg dem i olie
Dryp med citronsaft

Server med et drys af persille, nye kartofler og kvarte citroner.
Skal der noget grønt til, så kog et par duske broccoli.

Kilde: www.fiskeopskrift.dk


© Silkefisk.dk 2008-2013